Мусс из ревеня

Ингредиенты:

500г ревеня

1 пачка ванильного пудинга

1 стакан воды

сахар по вкусу(у меня 2-3 ст. ложки)

1/2 п.ванильный сахар(по желанию)

Как готовить:

Ревень очистить, мелко порезать.

Засыпать сахаром и ванил. сахаром.

Потушить на медленном огне , чтобы дал сок.

Пудинг залить водой, хорошо размешать.

Добавить к ревеню.

Всё потушить до желаемой густоты.

Можно добавлять ещё воды.

Выложить в порционные вазочки. Остудить.

Вот ваш десерт готов.

Очень приятный освежающий десерт.

При желании можно к ревеню добавить другие ягоды, я добавляю иногда клубнику.

Если влить побольше воды, то будет кисель. Вкусный холодный и теплый.