Торт "Фруктовая лёгкость"
Ингредиенты:
ДЛЯ БИСКВИТА
4яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
1,5 ч ложки разрыхлителя
ДЛЯ НАЧИНКИ
2 банана
1 банка консервированных ананасов
4 апельсина
ДЛЯ КРЕМА
1 литр 25% сметаны
1 стакан сахара
60 грамм растворённого и остывшего желатина
Как готовить:
1-Испечь бисквит(яйца взбить с сахаром,добавить муку и разрыхлитель).Остывший бисквит нарезать кубиками.
2-Бананы и ананасы нарезать кусочками,а апельсины тонкими кружочками.
3-Сметану взбить с сахаром и добавить желатин.
Теперь нужно собрать торт.
В разъёмную форму выложить кружочки апельсинов на дно и по бокам.Сверху бисквит,смешанный с 1/3 крема.Затем слой бананов и опять бисквит с 1/3крема,потом слой ананасов.
Завершить торт слоем бисквита,смешанного с оставшимся кремом,выровнять.
Затянуть верх формы пищевой плёнкой и поставить на ночь в холодильник(или на балкон),до полного застывания. Перед подачей перевернуть на блюдо.
Это очень лёгкий и нежный десерт,он не очень сладкий.