Пирожные "Фруктово-ягодные корзиночки" (можно в пост)
Ингредиенты:
Овсяные хлопья – 100 гр.
Бананы – 2 шт. (220 гр.)
Масло подсолнечное IDEAL – 2 ст.л.
Джем – 6 ч.л. (у меня клубничный)
Виноград киш-миш – 100 гр.
Малина – 50 гр.
Яблоко – шт.
Как готовить:
Овсяные хлопья поместить в блендер.
Измельчить в мелкую крошку.
Бананы почистить, поломать на кусочки.
Размять вилкой или пюрировать блендером.
Соединить банановое пюре и овсяную крошку, хорошо перемешать. Затем добавить подсолнечное масло, чтобы бананово-овсяная масса стала более эластичной.
Хорошо перемешать. Тесто получается достаточно плотным.
Распределить бананово-овсяное тесто в формочках (при необходимости формочки смазать подсолнечным маслом). Выпекать в духовке, заранее разогретой до 200 градусов, 15 минут.
Через 15 минут вынуть готовые корзиночки, извлечь их из формочек и наполнить джемом, по 1 чайной ложке в каждую корзиночку.
Сверху украсить фруктами и ягодами.
В данном десерте безупречно сочетаются овсяные хлопья с фруктами и ягодами, к тому же такие корзиночки готовятся очень просто и быстро. Такие пирожные подойдут, как для будничного дня, так и прекрасно украсят любой праздничный стол. Также такими пирожными могут побаловать себя девушки, которые следят за своей фигурой и те, кто соблюдает пост! Все перечисленные качества делают данный десерт просто идеальным!!!