Оладушки "Зима"

Ингредиенты:

творог 2п.

сметана 100-150г.

сыр 150г.

яйцо 3шт.

раст.масло 3ст.л.

сода 1ч.л.(погаш.уксусом)

соль

мука

Как готовить:

Каждую неделю пеку разные оладушки!Жить без них не можем!

Вот решила поделиться.

Итак,приступим:Яйцо взбиваем со сметаной.

Творог(если не мягкий)разминаем вилочкой,добавляем яйца со сметаной и хорошенько перемешиваем.Туда же масло,соду,соль,муку(брала на глаз)В последую очередь сыр натертый на мелкой терке.Все перемешали.

На чугунной сковороде напекли оладушки.

И кушаем с удовольствием!

Нам очень по душе
А ВАМ?