» » Фасолевый суп

Фасолевый суп

Фасолевый суп

Ингредиенты:

1 большая банка консервированной белой фасоли (Бондюэль или другая)- 400 гр,

7 ст.л. густой томатной пасты (например,Помидорка),

3 крупных луковицы,

2 ст.л растительного масла,

3 крупных зубчика чеснока

лавровый лист,

соль

 

Как готовить:

Поставить кастрюлю с водой на огонь.

В это время: Разогреть сковороду, влить растительное масло, когда нагреется добавить томатную пасту, немного пожарить. Когда паста чуть разойдется высыпать нарезанный полукольцами лук. Хорошо обжарить, не допуская пригорания.

В кипящую воду добавить фасоль из банки, без имеющейся в банке жидкости. Когда закипит, бросить обжаренный в томате лук. Посолить.

Варить 5-10 минут. За минуту до окончания варки бросить пару лавровых листов, измельченный чеснок. И готово!

Кисловатый вкус получается от томатной пасты Помидорка.
Супчик был придуман мною в период поста и при появившемся свободном времени))) 
По количеству ингредиентов, наверное, это все ж луковый суп с фасолью)))

Фасолевый суп

Рекомендуем

Драники с грибами
Закуски, Горячие закуски, Горячие закуски из овощей и грибов, Рецепты за 30 минут, Белорусская кухня
Драники с грибами

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх