Борщ с фасолью (постный)

Ингредиенты:

фасоль 1/2 стакана

картофель 1 шт (крупная)

капуста ( 1/2 кочана, на примерно 1 кг)

свекла 1 средняя

перец болгарский 1/2 шт

луковица 1 средняя

морковь 1 крупная

специи (сахар, соль, кориандр , перец красный острый и черный молотый и т.д. по вкусу)

1 ст.л.томатная паста (1 средний помидор)

Как готовить:

Замоченную фасоль(у меня "купалась" часов 12) поставить варить

Пока фасоль вариться, сделать зажарку в следующем порядке : свекла, морковь, перец болгарский, лук, томатная паста

Как сварилась фасоль, положить в кастрюлю мелко нашинкованную капусту и картофель, затем зажарку, чеснок, свежую зелень. И как только свариться картошка - снимать!