Сырно-грибной суп (вариант)

Ингредиенты:

плавленный сырок типа "дружба" - 5 шт

лук репчатый - 1 большая

картофель - 1 большой клубень

морковь - 1 средняя

сливочное масло- 50г

грибы свежие(мороженные)лучше шампиньоны -200г

приправы (любимые)

Как готовить:

Картофель режим кубиком(варианты) отправляем в бульон

Грибы с мелко порезанным луком и морковью обжариваются на сливочном масле,

сырки распускаем в теплом бульоне, добавляем ложку крахмала или муки(по желанию)

когда картофель готов, все соединяем, даем закипеть все время помешивая

ву-а-ля! готово!

Подавать можно с чем угодно: сметана,травки, сухарики (на фото)

люблю чуток черного свежесмолотого перчика...