Суп из сухофруктов
Ингредиенты:
Сок яблочный-0,5 л.
Курага-100 г.
Изюм-50 г.
Чернослив-50 г.
Сахар-2 ст.л.
Крахмал-20 г.
Вода-100 мл.
Ванильный сахар-2 щепотки.
Сметана по желанию.
Как готовить:
Такой суп можно подать на полдник или ужин,он сытный и полезный!
Отжать из яблок сок или просто вскипятить воду с сушёными яблоками,например.
Сухофрукты промыть тщательно,дать стечь. Я иногда ем их вместо конфет!
Почему кураги больше всех? Потому что я её очень люблю,а в размягчённом виде она становится ещё вкуснее))) Состав можно менять.
Отправить их в нагретый сок. Проварить немного.
В пиалке развести крахмал в тёплой воде и вылить в компот,быстро помешивая.
Всыпать сахар и ваниль. Я не люблю приторность,поэтому хватило двух ложек!
Мы любим густой суп,но кто хочет пожиже-разбавляет водой или соком.
Подать можно в тёплом или холодном виде. В тёплом особенно вкусно со сметанкой)))
Особенно нравится детям..,мы в детстве ели с сестрой с удовольствием!!!