Суп + Хлебная тарелка + IDEAL Pure

Ингредиенты:

небольшие круглые буханки хлеба - 2 шт.,

копченая ветчина - 400 г,

лук - 1 шт.,

картофель - 2 шт.,

яйцо - 1 шт.

растительное масло IDEAL Pure - 2 ст.л.,

соль, перец по вкусу,

зелень для украшения,

мука - 3 ст.л.

Как готовить:

На сковороде разогреть растительное масло IDEAL Pure, добавить нарезанный лук и обжарить до золотистого цвета.

Добавить нарезанную кубиками копченую ветчину и жарить до румяной корочки.

Всыпать муку, перемешать и тушить еще несколько минут.

Довести воду до кипения, добавить нарезанный кубиками картофель, посолить, поперчить. Когда картофель сварится, добавить ветчину и варить еще 5 минут.

У каждой буханки хлеба срезать верхушку и удалить мякоть. Взбить яйцо и смазать каждую буханку внутри. Разогреть духовку до 200 градусов и запекать хлебные горшочки около 10 минут.

Налить суп в горшочки, украсить зеленью и подавать к столу.