» » Чечевичная похлёбка с фузилли

Чечевичная похлёбка с фузилли

Чечевичная похлёбка с фузилли

Ингредиенты:

Чечевица красная-100 г.

Луковица-0,5 шт.

Морковь-0,5 шт.

Мясная просрочка-4-5 ломтиков.

Вода-900 мл.

Тмин-щепотка.

Соль-по вкусу.

Приправы овощные-по вкусу.

Паста "фузилли" BORGES-40-50 г.

 

Как готовить:

Чечевичную похлёбку любит вся семья,а я уважаю её ещё за быстроту приготовления! Главное-держать в морозилке кусочки копчёного мяска,а уж постного или с жирком-дело вкуса)))

Заливаем водой чечевицу и ставим на огонь,присолив и бросив щепотку тмина для аромата.

В это время нарежем просрочку (или ветчину),морковку и лук на кубики и отправим слегка прожариться вместе. Затем объединим их с чечевицей,попробуем на соль.

Теперь для густоты и сытности добавим горсть фузилли BORGES и варим дальше почти до готовности пасты. Почему почти? Потому что после выключения огня суп будет доходить под крышкой и паста впитает дальше жидкость и дойдёт до готовности,но не переварится.

Получился нежный вкусный супчик,для разнообразия одобрили все у меня)))

Чечевичная похлёбка с фузилли
Чечевичная похлёбка с фузилли
Чечевичная похлёбка с фузилли
Чечевичная похлёбка с фузилли
Чечевичная похлёбка с фузилли
Чечевичная похлёбка с фузилли
Чечевичная похлёбка с фузилли
Чечевичная похлёбка с фузилли
Чечевичная похлёбка с фузилли

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх