» » Супчик "Сливочный лосось"

Супчик "Сливочный лосось"

Супчик

Ингредиенты:

Лосось (филе) — 500 г

Лук белый — 1 шт.

Мука — 2 ст. л.

Картофель — 3 шт.

Капуста цветная — 300 г

Паприка сладкая — 2 ч. л.

Вода — 2 стак.

Молоко — 1 стак.

Сливки — 0.5 стак.

Шпинат (только листья)

 

Как готовить:

Нарежьте лук и поджарьте на слабом огне до прозрачного цвета на масле

Добавить муку и готовить 2 минуты

Влейте воду

Нарежьте картофель кубиками

Выкладывайте картофель и цветную капусту в кастрюлю

Варите под крышкой до готовности картофеля 15 минут

Добавьте паприку, табаско, молоко и сливки

Подождите пока суп вскипит и уменьшите огонь

Выложите в кастрюлю нарезанный лосось и варите до готовности рыбы

Нарвите шпинат и готовьте еще минуту на маленьком огне

Посолите и поперчите по вкусу

Блюдо готово! Подавайте срочно на стол!

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх