Солянка с тунцом

Ингредиенты:

4ст.рыбного бульона

2 картошки

180г тунца в воде

1корень петрушки(заменила морковью)

2шт.солёных огурцов

2ст.л томатной пасты

1луковица

4ст.л замороженного горошка

2ст.л растительного масла

оливки,натуральный йогурт

соль,чёрный перец

зелень укропа

Как готовить:

если нет бульона,можно заменить водой.

картошку порезать кубиками,залить бульоном и за кипятить,потом добавить порезанные огурцы и морковь,варить 10-15минут .

за это время порезать мелко лук и обжарить на растительном масле,потом добавить томатную пасту и прожарить.

добавляем зажарку к бульону,кладём туда горошек,тунец(слить воду)солим,перчим и варим 10 минут.

готовую солянку наливаем в миску,добавляем ложечку йогурта,оливки и посыпаем укропом.