Дрессинг для листовых салатов

Ингредиенты:

Оливковое масло 6-8 столовых ложек,

мёд чайной ложки,

соль 1 чайная ложечка (без горочки),

свежая редиска 6-7 штук,

лук репчатый 1 шт.,

уксус травяной 6% 1 чайная ложечка.

Как готовить:

Лук мелко порубить, положить в чашечку.

Редиску натереть на мелкой тёрочке, посолить и положить мёд.

Теперь займитесь салатом.

Листовые салаты лучше всего рвать руками, и не резать ножом.

Когда редиска даст немного сока, налить оливковое масло, травяной уксус, всё хорошенько перемешать.

Дрессинг налить на салат, перемешать руками, выложить в салатницу и немедленно подавать.

Такой дрессинг так же отлично подходит к картофельному салату.