Тортик "Кот Леопольд спешит на ДР"
Опубликовано: 31-08-2015, 20:01
Ингредиенты:
Для теста:
3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
1 стакан сметаны
2 чайные ложки какао
сода,
лимонный сок
немного ванильного сахара
Для крема:
500г сметаны
1 стакан сахара
Для украшения:
какао
сладкая соломка
мятный зефир
кондитерская посыпка
мармеладные фигурки Кота Леопольда и мышей
машинки со свечами
немного фантазии;)
Как готовить:
Испеките 4 тонких коржа: 2коржа - ванильных, 2 - с какао.
Приготовьте крем из сметаны с сахаром. Пропитайте кремом бисквитики.
Украсьте на свой вкус.
Этот тортик я готовила на 4-ый др своего крестника. Деревья с соломенными стволами вставляйте в торт перед самой подачей, иначе соломинки размокнут и под весом зефира могут сломаться. Рецепт идеально подходит для детского праздника - все натуральное и вкусное!
