» » Окрошка или Kalte Suppe, как называют её мои коллеги. Не рецепт, а совет

Окрошка или Kalte Suppe, как называют её мои коллеги. Не рецепт, а совет

Окрошка или Kalte Suppe, как называют её мои коллеги. Не рецепт, а совет

Ингредиенты:

В общем ничего необычного:

Картошка 4-5 шт.,

яйца 3 шт.,

редиска 10-12 шт.,

колбаска 300 гр.,

свежий огурец 1 шт.,

лук-латук,

лук-шнитт,

петрушка.

Только бульон немного другой; перепробовала и на квасе и на минералке и на сыворотке- ну не моё.

Я беру 1 литр холодного кипятка,

400 мл., сливок,

сок из 1,5-2 лимонов.

 

Как готовить:

Нам очень нравится. А у моих коллег по работе появилась традиция: летом хотя бы раз я должна принести окрошку или Kalte Suppe (холодный суп)))).
Наша практикантка макаронный фанатик, она полила окрошку на макароны и уплетала за обе щёки нахваливая.
Девочки и мальчики, не надо ставить оценок – это не рецепт, a совет для таких как я))).
Я выставила из-за бульона, может кому и пригодится.
A если оставите коммент, буду благодарна!

Рекомендуем

Салат
Салаты, Салаты из рыбы и морепродуктов, Рецепты за 20 минут
Салат "Цветок"
Грушевый коктейль
Напитки и коктейли, Напитки и коктейли безалкогольные, Рецепты за 5 минут
Грушевый коктейль

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх