Соус "Свинья в ананасах"

Ингредиенты:

500 г консервированного ананаса

1 ст.л. оливкового масла

1 ст.л.бальзамического уксуса

1 ст.л. сахара

0,5 ч.л. соли

1-2 ст.л. тертого имбиря

4 стрелки зеленого лука

1 стручок красного чили

Как готовить:

В глубокой тарелочке смешайте оливковое масло,бальзамический уксус,соль и сахар.И смешивайте до полного растворения сахара.

Далее добавьте мелко порезанный ананас,зеленый лучок и перец чили.В самом конце смешивания добавьте тертый имбирь.

Оставляем наш соус при комнатной температуре минут на 30,

чтобы как говорится, все соединилось вместе.

Этот соус очень хорошо походит к мясу.
Я сегодня жарила свининку и подала с этим соусом,всем очень понравилось.
попробуйте и Вы.