Паштеты на завтрак

Ингредиенты:

Филе лосося копченое-150 гр

Филе сельди -150 гр

Ананас-50 гр

Огурец маринованный-1 шт

Яблоко зеленое-половина яблока

Майонез

Лук репчатый-1 шт ( маленькая)

Лимон

Зелень

Соль

Сахар

Как готовить:

Паштет из лосося:

Лук порезать,ошпарить кипятком,добавить соль, сахар и несколько капель сока лимона.

Яблоки, ананас и лук пропустить через мясорубку или измельчить блендером.

Филе лосося мелко порезать и все компоненты перемешать.Добавить майонез по вкусу.

Паштет из сельди с зеленью:

Лук порезать,ошпарить кипятком,добавить соль, сахар и несколько капель сока лимона.

Огурцы маринованные, лук и зелень пропустить через мясорубку или измельчить блендером.

Филе сельди мелко порезать и все компоненты перемешать Добавить майонез по вкусу.

Эти паштеты идеально подходят и к бутербродам и к блинам.

Также в этот паштет можно добавлять мягкий творог или сыр.
На фото паштет из лосося.