Соус творожно-сырно-авокадный "Тоститос" вариант
Опубликовано: 19-09-2015, 13:20
Ингредиенты:
Сыр Акави- 150гр.(типа сулугуни)
Творог 5% 150гр
Авокадо 1Шт.
Йогурт натуральный густой 150-200гр.(не сладкий)
Чеснок 2-3 зубчика.
Соль (по необходимости)
Укроп пол пучка.
Орегано пол пучка.
Как готовить:
Помыть,обсушить , порезать всю зелень и сложить в блендер.
Почистить и удалить косточку из авокадо,сложить в блендер.
Сыр+творог+йогурт+чеснок(чищенный) положить в блендер и взбить до кремообразного состояния.И всё!!! Перелить в соусник и подавать с чипсами или на ваш выбор.
Знаю что очень много таких соусов на сайте ,но может и такой вариант пригодится!Рецепт был взят мной из Мексиканского кулинарного журнала.Очень нежно пикантный соус.