» » Сальса верде (холодный зеленый соус)

Сальса верде (холодный зеленый соус)

Сальса верде (холодный зеленый соус)

Ингредиенты:

2 отваренных яйца

Пучок петрушки

Пучок базилика

1 зубок чеснока

1 ст.л. каперсов (если есть в наличии)

4-5 анчоусов (если имеются)

1 ст.л. уксуса

4 ст.л. оливкового масла

Соль по вкусу

 

Как готовить:

Все составляющие тщательно смешать блендером в однородную массу, если соус будет густоват, добавить немного оливкового масла. Подавать к мясу, рыбе, отварному картофелю.

Быстрый, легкий в приготовлении, ароматный соус, как раз то, что надо для лета.

Сальса верде (холодный зеленый соус)
Сальса верде (холодный зеленый соус)
Сальса верде (холодный зеленый соус)

Рекомендуем

Соус
Соусы, дипы, маринады, Рецепты за 30 минут, Итальянская кухня
Соус "Маринара"

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх