Салатик "Цветная горка"

Ингредиенты:

Филе копченого лосося грамм 100.

3 вареных картофеля

авокадо с гладкой кожей, слегка твердый

3 варёных яйца

2 варёные моркови

1 маринованный огурец

1 маленькая варёная свекла

майонез

зубчик чеснока.

Укроп для украшения.

Как готовить:

Нарезать мелкими кусочками лосось. Выложить на блюдо.

Потереть лосось на крупной тёрке картофель.

Смазать майонезом. Слегка поперчить.

Экономом срезать кожицу с авокадо. Натереть на крупной терке над блюдом.

Далее выложить слой тертой моркови.

Следующий слой тертые варёные яйца.

Далее слой тертых огурцов.

Потереть на крупной терке свеклу. Выдавить чеснок. Заправить свеклу майонезом. Выложить последним слоем.

Украсить.

На нашем сайте уже есть несколько похожих рецептов. Но не в одном нет таких ингредиентов.
Каждый верхний слой делаем меньше, чтобы получилась горка.