Новогодняя "суперзакуска" под рюмочку

Ингредиенты:

Яйцо куриное — 10 шт

Вода — 250 мл

Сушёные стручки перца (мелкие) — 3-4 шт

Ягоды можжевельника — 8 шт

Ветки укропа — 4-5 шт

Винный уксус — 200 мл

Горчичные зёрна — 1 ч. л.

Сухое белое вино — 200 мл

Гвоздика — 5 шт

Соль — 1 ст. л.

Сахар — 1 ч. л.

Как готовить:

Все залить водой, довести до кипения и минут пять на слабом огне поварить.

Затем сваренные предварительно вкрутую яйца заливаем чуть остуженным маринадом,

где они должны полежать двое суток в фаянсовой посуде.

Больше 4 -5 дней держать их в маринаде не рекомендуется, т. к. они станут слишком ядреными.

Попробуйте не ошибетесь.

Отварное куриное яйцо -хорошая закуска -а представленная -просто Супер.