Винегрет

Ингредиенты:

свекла

морковь

картошка

огурцы маринованные

лук зеленый

укроп

зеленый горошек

для заправки:

уксус яблочный - 2 колпачка

горчица зерновая - 4-5 столовых ложек

масло растительное рафинированное - по вкусу

Как готовить:

Свеклу, морковь и картофель отварить. Почистить, порубить мелкими кубиками.

Лук и укроп мелко нарезать.

Горошек извлечь из банки, предварительно слив жидкость.

Отдельно сделать заправку, смешав указанные для нее выше ингредиенты.

Соль не кладу, но, конечно, если испытываете потребность, надо добавить, я призраком укоряющим по ночам являться не планирую...