Салатик "Шубка"

Ингредиенты:

Копчён. скумбрия

лук

яйцо

картофель

морковь

свекла

майонез

раст.масло

лим.сок

Как готовить:

Я знаю, что у многих хозяек это традиционное блюдо, но у каждой своя изюминка внесена в рецепт.....

Моя семья предпочитает такой вариант:

Скумбрию мелко режу и укладываю первым слоем на блюдо.

Измельчаю лук, смешиваю его с майонезом, укладываю на скумбрию и добавляю несколько капель лим. сока.

Затем у меня идут вар.яйца и слой майонеза.

Картофель+слой майонеза.

Морковь и майонез.

Свекла....

Сверху чуть-чуть польём раст. маслом и украшаю майонезом.

Получается очень сочный салатик.

P.S. Все овощи и яйца варенные!!! :)