Салатик для души с капусткой

Ингредиенты:

Капуста краснокочанная-500гр.,

яблоки-200 гр.,

лук -200 гр.,

заправка для салата:

масло раст.,

уксус,

сахар,

перец черный,

соль.

Как готовить:

Нашинковать капусту краснокочанную ,примять слегка с солью, смешать с нашинкованными яблоками(, очищенные без шкурки, сердцевины), добавить лук( лучше взять неострый,сладкий,розовый), полить салатной заправкой.

Заправка: масло раст.-75 гр,уксус3%-100гр.,сахар-20 гр., перец черный, соль( на вкус заправки могут повлиять ваши вкусы,и пропорции м.б. изменены)

Блюдо опять же из меню, для тех,кто сейчас не ест мяса.