Салат с виноградом

Ингредиенты:

телятина 300 г

салат /Московский/ 2 пучка

кедровые орешки 50-60 г

сыр /Рокфор/ или /Бри/ 100 г

виноград 100 г

оливковое масло

винный уксус

соевый соус

Как готовить:

Листья салата измельчить, переложить в салатницу.Сыр нарезать кубиками.Орешки обжарить на сковороде без жира.Кусок телятины обжарить целиком или разрезав пополам, так, чтобы серединка осталась полупрожареной. Хотя я прожарила все мяско Нарезать мясо порционными кусочками. Остудить.Разрезать ягоды винограда на половинки, удалить косточки Соединить все ингредиенты в салатнице, заправить маслом, уксусом и соевым соусом. Посыпать салат кедровыми орешками