Салат с беконом

Ингредиенты:

2 полоски бекона

8-10 шампиньонов(не больших)

четвертинка красного лука

ассорти листовых салатов

30-40гр сыра фета

один небольшой помидор или несколько черри

оливковое масло

1-2ч.л. бальзамического уксуса(какой предпочитаете)

1ч.л.соевого соуса

Как готовить:

Салат выложить на тарелку(предварительно порвать на кусочки)

Бекон обжарить до хрустящей корочки, нарезать и добавить к салату.

Грибы нарезать и, добавив немного масла(на сковороду где обжаривали бекон), поперчить, по желанию добавить приправ(я добавила смесь французских трав), обжарить с двух сторон.Выложить в салат.

Помидоры нарезать дольками, сыр-кубиками, лук тонкими полукольцами, все в салат, заправить 1-2чайными ложками бальзамического уксуса, соевым соусом и 1-2ч.л.оливкового масла-пробуйте на вкус, все перемешать.