Салатик из куриных сердечек с грибами и корнишонами

Ингредиенты:

куриное сердце - 400гр,

корнишоны - 6шт,

грибы в с\с - 10шт,

сыр твердый - 100гр,

луковица,

растительное масло,

перец ч.м.,

легкий майонез.

Как готовить:

Сердечки отварить до готовности минут 20. Обрезать все лишнее, разрезать вдоль на 2-4 части.

Огурчики нарезать кружочками.

Грибы нарезать полосками.

Луковицу нарезать полукольцами, слегка обжарить на растительном масле, но не до золотистого цвета, она должна хрустеть в салате:).

Сыр натереть на терке.

Смешать все ингредиенты, поперчить.

Заправить легким майонезом.

Я этот салат никогда не солю. Огурчики, грибочки и сыр дают нужный вкус.
Этот салат из разряда любимых. Жаль, что куриное сердечко в последнее время так редко бывает в продаже.