Салат "Чарек"

Ингредиенты:

2 небольшие куриные грудки

200г сулугуни малосоленого

2 помидора

половина болгарского перца

маслины

салат

для соуса:

соевый соус

оливковое масло

уксус

горчица с зернышками

Как готовить:

Все ингредиенты мелко порезать, а салат порвать руками. Сложить в миску.

Для соуса мы наливаем 4 столовые ложки олив. масла, 3 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. горчицы. Взбиваем вилкой до однородной массы. Добавляем 1 ч.л. уксуса и дальше взбиваем блендером для соуса так, чтобы соус побелел и загустел. (фото 1: как должен выглядеть соус)

Поливаем соусом салат, перемешиваем.