Подсолнечный салат

Ингредиенты:

Крабовые палочки(или крабовое мясо, или целиковые креветки),

консервированная кукуруза,

вареные яйца,

одно авокадо,

немного кедровых орешков,

листья салата айсберг.

Майонез,

соль.

Для оформления:

консервированные маслины,

чипсы.

Как готовить:

Нарезать все составляющие, кроме яичных желтков, небольшими кубиками. Заправить майонезом, посолить.

Выложить на тарелку плотным полукругом, посыпать яичным желтком, уложить чипсы как лепестки, украсить четвертинками маслин как семечками.

Чтобы авокадо не темнело его нужно сбрызнуть лимонным соком. Если вы не употребляете майонез можно весь салат заправить только лимонным соком, все равно будет вкусно.