Салат Балканский
Опубликовано: 15-06-2015, 04:38
Ингредиенты:
Для салата:
1/2 куриной грудки гриль,
1/2 перца "Белл",
50 гр. брынзы,
6 листов салата,
8 зеленых оливок.
Для соуса:
3 ст. л. сметаны 15%,
1 зубчик чеснока,
соль,
смесь перца (зеленый, розовый, белый)
Как готовить:
Салат: курицу нарезать тонкими ломтиками, перец нарезать соломкой, брынзу нарезать кубиками, оливки ложим целыми, листья салата мелко нарвать. Соус: в сметану добавить измельченный чеснок, перец, посолить, прогреть 1-2 мин. Выложить салат на тарелки, полить соусом