
Салат с кальмарами "Праздничный"
Опубликовано: 16-04-2016, 18:40

Ингредиенты:
кальмары-800 грамм,
перец сладкий разного цвета - 2 штуки,
сыр твердый - 300 грамм,
яблоко зеленое крупное - 1 штука,
апельсин -2 штуки,
кукуруза сладкая,
майонез
Как готовить:
Сначала чистим кальмары, потом отвариваем их в подсоленной воде (мне больше нравятся неочищенные, поэтому приходится чистить), режим длинными тонкими полосками, перец тоже длинными полосками, яблоки дольками тонкими, апельсины кусочками, добавляем кукурузу и смешиваем с майонезом. В оригинале для салата готовится заправка уксус, горчица, масло подсолнечное, перчик. Но я делаю с майонезом. Выкладываем на листья салата.
Очень интересный и вкусный салат.


