Лёгкий салатик

Ингредиенты:

Форель малосольная (300 гр.)

Авокадо (1 шт)

Креветки мелкие очищенные (150-200 гр.)

Креветки королевские ( для украшения)

Сок половинки лимона

Смесь 4-х перцев

Масло оливковое

Как готовить:

1. Нарезать кубиками форель

2. Авокадо так же нарезать кубиками

3. Креветки варить не надо...если они мелкие, то можно просто обдать кипятком.

4. Все ингредиенты перемешать и добавить сок лимона

5. Поперчить ( я использую смесь из 4-х видов перца-мельница)

6. Добавить масло оливковое и перемешать.

7. Аккуратно выложить салат в кожуру из под авокадо и украсть креветками. Готово! Приятного аппетита!

Достаточно лёгкий салатик. Очень вкусный. Делаю его постоянно! Рекомендация: авокадо лучше брать спелым. Можно оформить на тарелке, а можно в кожуре авокадо!