Горячий салат с консервированными кальмарами
Опубликовано: 9-10-2015, 18:26
Ингредиенты:
Спагетти или макароны
1 б. консервированных кальмаров в томатном соусе
50 гр. твердого сыра
1 помидор
оливы черные или зеленые без косточек
базилик
Для заправки:
3 ст.л. сметаны
5 ст.л. натурального йогурта
50 гр. твердого сыра
маринад от кальмаров
1 зубок чеснока
2-3 ч.л. винного уксуса
соль
черный молотый перец
Как готовить:
Спагетти отварить в подсоленной воде, по описанию на упаковке.
Отцедить и добавить консервированные кальмары, оливы и нарезанные кубиками сыр и помидор.
Для заправки, натереть сыр на мелкой терке.
Чеснок очистить и измельчить.
Растереть сметану с йогуртом и сыром.
Положить чеснок с маринадом от кальмаров.
Добавить по вкусу уксус, перец и соль.
Заправить салат.