Крабовое мясо под "шубой"

Ингредиенты:

рис-1 стакан

крабовой мясо-2 упаковки

морковь-2 шт. (большие)

вареные яйца-4 шт.

луковица - 1 шт.(большая)

чеснок - несколько зубчиков

шампиньоны - 1 банка

зелень

соль, перец по вкусу

куриный кубик

майонез

Как готовить:

Варим рис с добавлением куриного кубика(рис припущенный)

Делаем зажарку из тертой моркови и мелко порезанных грибов, лука, чеснока.Всё это солим и перчим.

Режем мелко крабовое мясо.

Вареные яйца разделяем на белок и желтки.

Слоями:

рис

слой майонеза

крабовое мясо

слой майонеза

яичный белок на терке

слой майонеза

наша зажарка

и т.д. смотря сколько у вас продуктов и какая чашка. у меня обычно выходит таких слоев на два раза.

Сверху обязательно должен быть рис.Смазываем его майонезом.Посыпаем тертым желтком и зеленью.

Приятного!!!

Вообще, в оригинале рецепта, чеснок выдавливается в майонез,а я его пожарила, чтобы запаха потом не было=)
Этот салатик я делала в обычный день, ну а так мамина тётя его украшала ромашками и зеленью.Ну это кто чем хочет, тем и украшает.
С пропорциями очень трудно мне было, ведь я всё делаю "на глаз", так что заранее для очень дотошных кулинаров, которые потом придираются в комментариях, пишу, что я лично, не знаю таких людей, которые все взвешивают с точностью "до миллиметра" Можно взять чего-то чуть больше, чего-то меньше-это уж кому как нравится. Моя подруга вообще попробовав этот салат спросила рецептик, а сделала не слоями, а просто всё перемешала.При этом я ей сказала только ингредиенты, а количество не говорила.