Салат "Лакомка"
Опубликовано: 4-04-2015, 17:32
Ингредиенты:
5 сред.морковки
4 сред.варённой свеклы
400 гр.сыра
100 гр орехов
3 зубчика чеснока
150 гр изюма
300 гр.майонеза
соль,перец
Как готовить:
морковку потереть и посолить,дать постоять и отжать сок.
Изюм замочить водой на 5 мин,слить воду и просушить.
Свеклу натереть на тёрке ,грецкие орехи нарубить и смешать со свеклой.Посолить и поперчить.
Сыр натереть и смешать с чесноком.
В салатник выложить морковь с изюмом.Посыпать тёртым сыром с чесноком и смазать майонезом.Сверху выложить свеклу с орехами и покрыть майонезом.Украсить зеленью.
