Салат с пекинской капустой и сухариками
Опубликовано: 3-04-2015, 03:16
Ингредиенты:
Пекинская капуста 1шт
Кукуруза(консервированная) 1 банка
Куриное филе - 2 пластика
Чеснок - 2 зубчика
Сухарики - 1 большая пачка
Майонез
Как готовить:
Итак
Куриное филе режем кубиками, солим, перчим и обжариваем на сковороде до готовности, остужаем.
Режем мелко готовое филе курицы, добавляем нарезанную пекинку, кукурузу, выдавливаем чеснок, засыпаем сверху сухариками, заправляем майонезом.
Всё готово!
Салат получается очень и очень вкусным и всегда пользуется популярностью у гостей (съедается в первую очередь).
Я покупаю готовые сухарики (типа Кириешки), но можно и самой посушить в духовке.
И ещё рекомендую добавлять сухарики и заправлять майонезом непосредственно перед подачей на стол, иначе сухарики могут стать не хрустящими, а мягкими.