Салат с пекинской капустой (вариант)

Ингредиенты:

пекинская капуста

2 огурца свежих

1 луковица

сухарики

майонез

Как готовить:

нарезаем капусту соломкой

лук нарезаем полукольцами,обдаем и кипятком и маринуем( на 200гр воды: 1 ст. ложка сахара и 1ч. ложка уксуса)минут 5-10

огурец режем соломкой

лук и огурцы добавляем в капусту, заправляем майонезом и перемешиваем, добавляем сухарики и перемешиваем.

не забываем посолить

сухарики лучше добавлять перед самой подачей, чтоб не размокли. нам очень нравится салат!