Винегрет с сельдью

Ингредиенты:

1.Филе соленой сельди 200 г.

2.картофель вареный 2 шт.

3.свекла вареная 1 шт.

4.морковь вареная 2 шт.

5.лук репчатый 1 головки

6.огурцы соленые 2 шт.

7.зеленый горошек 1 банка

8.масло раст. 2ст.ложки,уксус 3%-й 2 ст. ложки

Как готовить:

1.Морковь,свеклу и картофель нарезать кубиками.Огурец и лук тоже нарезать кубиками.

2.Свеклу заправить небольшим количеством раст. масла.

3.Сельдь нарезать кубиками.

4.Для заправки смешайте масло,уксус,соль,сахар и молотый перец.

5.Нарезанные овощи,сельдь,зеленый горошек соедините,добавьте салатную заправку и перемешайте.

6.При подаче винегрет оформить кольцами лука.