Салат Лобио

Ингредиенты:

фасоль сухая-2 ст

лук-1 шт

соль.перец черный

чеснок-4 дольки

масло раст.-3 ст л

майонез-3 ст л

Как готовить:

отварить фасоль.слить воду

лук поджарить

добавить специи и фасоль,прожарить минуты три

снять с огня

добавить измельченный чеснок майонез

подавать только охлажденным