![Салат](/uploads/posts/salatydrugie/74jk0ahav9.jpg)
Салат "Антонина"
Опубликовано: 12-04-2016, 15:11
![Салат](/uploads/posts/salatydrugie/74jk0ahav9.jpg)
Ингредиенты:
1-2 крупных варенных моркови
150-200 гр.твердого сыра(лучше брать сладковатые сорта)
1 небольшая ялтинская луковица
3-4 варенных яйца
1 небольшая банка зеленого горошка
черный перец, легкий майонез или нежирная сметана
Как готовить:
Варенную морковь нарезать тонкой соломкой (я тру на терке Бернера)
Сыр тонкой соломкой (или опять же на терке)
яйца нарезать маленькими кубиками
очень мелко нарезать репчатый лук (иногда для остроты я мариную,как обычно)
добавить зеленый горошек,поперчить на вкус и заправить майонезом или сметаной
мужчинам на очень нравится из-за варенной морковки)))