Салат "Валентинов день"
Ингредиенты:
Огурец - 1 шт
яйца - 2 шт
вермишель быстрого приготовления - 1 пачка
лук - 1 шт
майонез, растительное масло, зелень.
Как готовить:
Яйца отварить. Вермишель быстрого приготовления поломать в пачке (не варить!). Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле и выложить на салфетку. Порезать мелкими кубиками яйца, огурец (оставить немного для украшения). Добавить лук, вермишель, приправу из вермишели. Все перемешать и добавить майонез. Выложить в форме сердечка. Огурец порезать тонкими кружочками. Взять металлическую крышку от пива и вырезать цветочки. Украсить салат цветами, серединка из хурмы. Бока салата выложила кольцами огурцов, оставшихся после цветов. Вставила зелень.
Ни за что не догадаешься присутствие вермишели. Салат съели, когда она еще хрустящая была. Мне понравился. Экономный валентинчик и вкусный. Говорила-говорю и буду говорить. Для меня как украсить - это главное!!! Гы-гы! Может и вредный, но вку-у-сный! А если разобраться, жить - тоже вредно! Не нравится, можете просто обычный салат приготовить с яйцами, луком, огурцами, сметаной. Но уж как украсить - НАТЕ ВАМ ПОЖАЛУЙСТА