Салат "Радужный"

Ингредиенты:

Мясо,говядина 300 гр.

Перец болгарский

красный и жёлтый 500 гр.

Мини-корнишоны 250 гр.

Оливки чёрные 150 гр.

Масло оливковое 2 ст.л.

соль,перец черный,молотый,уксус.

Как готовить:

1.Мясо нарезать "крупной соломкой",посолить и замариновать 1-2 ст.л. уксуса.Мариновать 40-50 мин.

2.Перец нарезать кольцам,посолить,поперчить.

3.Мясо обжарить в оливковом масле до готовности.Дать ему остыть.

4.К перцу добавить мини-корнишоны(целые),маслины и мясо.Всё перемешать.Салатик готов!Приятного аппетита!

Очень красиво смотрится на столе: красный(перец),жёлтый(перец),зеленый(мини-корнишоны),чёрный(оливки) и коричневый(мясо) цвета.К тому-же очень вкусный салатик!