Экзотический соблазн

Ингредиенты:

Ананас – 1 шт.

Помидор – 50 гр.

Огурец – 50 гр.

Болгарский перец – 25 гр.

Йогурт (без добавок) – 35 гр.

Для заправки салата:

Ананас – 50 гр.

Вино белое полусладкое – 10 гр.

Масло оливковое – 10 гр.

Базилик (свежий) – 5 гр.

Кориандр (порошком) – 1 шепотка

Душистый перец (порошком)

соль

Как готовить:

Закладываем в блендер: ананас, масло оливковое, вино, базилик, кориандр, душистый перец. Взбиваем до однородной массы, солим по вкусу. Заправка готова!

Болгарский перец, помидор, огурец режим соломкой и закладываем в глубокую посуду. Заправляем овощи готовой заправкой, хорошенько перемешиваем.

Подаём в оригинальной посуде ;)

Готовил я этот салат несколько раз дома! И вот, решил немного доработать и загрузить сюда этот чудесный рецептик!