Приятный салатик из курицы и сельдерея

Ингредиенты:

Курочка (бедра или грудки)- 2-3 шт.

Сельдерей стеблевой- половина пучка

Оливковое масло

Соль,перец.

Необязательно: Кедровые или грецкие орешки (по вкусу)

Как готовить:

Половинку пучка сельдерея помыть,затем не мелко порезать(и стебель,и зелень). Курочку заранее сварить и остудить,( в зависимости от того, какая часть) отделить от костей и мелко порубить. Все смешать, добавить оливковое масло,соль, перец. Также еще рекомендую грецкие или кедровые орешки.

Салатик готов!

Этот рецепт хорошо подходит как для обычного обеда, так и для праздничного ужина. Если взять белое мясо курочки, то он еще и диетический. Очень полезно и просто делать!