Салат "Желание"

Ингредиенты:

стакан мороженой клюквы (200 мл)

1/4 среднего клубня сельдерея

1/2 средней морковки

2 ст.ложки коричневого сахара

1 ст.ложка оливкового масла

Как готовить:

Клюкву(не размораживая) перемолоть в комбайне(режим mix),добавить сахар,размешать и оставить до полного растворения.

Сельдерей и морковку помыть,очистить и натереть на средней терке.

Соединяем клюкву,сельдерей и морковку,поливаем оливковым маслом и еще раз перемешиваем.

Выкладываем в тарелку,украшаем клюквой и наслаждаемся вкусом и ароматом!

Очень хотелось что-нибудь яркого,незабываемого и полезного!