Салат из авокадо и кураги

Ингредиенты:

1 авокадо

~20 шт. кисло-сладкой кураги

100 г копченого колбасного сыра

200 г сметаны

2 зубчика чеснока

соль по вкусу

Как готовить:

Курагу нарезаем небольшими кубиками.

Сыр трем на крупной терке. Смешиваем с курагой.

Чеснок выдавливаем через чеснокодавилку.

Добавляем сметану.

Чистим авокадо, режем кубиками средней величины.

Кладем авокадо к сыру и перемешиваем.

Если получается пресновато, то можно добавить немного соли.

Салат получается очень интересный, необычный и вкусный.
Сочетание сыра и чеснока известное и давно полюбившееся,

а курага придает некоторую сладость, которая в этом салате вполне уместна.