Салат "Гармония"
Опубликовано: 6-08-2015, 05:16
Ингредиенты:
4 яйца
200гр. кальмаров
150гр. любого твёрдого сыра
500гр мидий
500гр. креветок
майонез
черная икра
Как готовить:
Яйца отвариваем, белки откладываем для оформления, желтки трём на терке.
Сыр трем на тёрке.
Мидии,креветки,кальмары отвариваем. Креветки чистим, мидии и кальмары режем соломкой.
Желтки, сыр,мидии,креветки,кальмары перемешиваем, заправляем майонезом и ещё раз перемешиваем.
Укладываем салат на листья салата, из икры и тёртого белка выкладываем китайский символ гармонии.
Салат очень вкусный!
