Лосось с грибами

Ингредиенты:

Лосось 500 гр

3 яйца

сыр твердый 200 гр

грибы замороженные или свежие

лук репка майонез+ сметана 1/1

масло для жарки

ягоды заморозка зелень

Как готовить:

Лосось филе режем крупно и припускаем на масле до готовности, чуть чуть с водой чтобы не зажарить.

Грибы с луком поджариваем на масле до готовности.

Яйца отвариваем и измельчаем.

Сыр на терку.

Закуску собираем послойно, каждый слой из мешочка промазываем майонезом со сметаной.

1 слой - лосось, 2 слой - грибы с луком, 3 слой - яйца, 4 слой - сыр,посыпаем зеленью и украшаем цветочками из яиц и ягодами

Очень получилось нежное сочетание лосось и грибы. У меня была своя заморозка - белые грибы. Думаю хорошо подойдет вешенка или шампиньоны.