» » Салат с инжиром, семечками и чипсами из батата

Салат с инжиром, семечками и чипсами из батата

Салат с инжиром, семечками и чипсами из батата

Ингредиенты:

0,5 пучка кудрявого салата

0,5 среднего батата

2 спелых плода инжира

2 полных горсти семечек подсолнуха

0,5 средней луковицы

немного растительного масла для жарки чипсов

соль

перец

2 ст. ложки оливкового масла

1,5 ст. ложки бальзамического уксуса

 

Как готовить:

В небольшой мисочке взбить вилкой масло, уксус, соль и перец.

Чипсы должны быть очень тонкими, потому я их нарезала овощерезкой.

Салат порвать руками.

Лук мелко нарезать и ошпарить кипятком.

Инжир разрезать на 8 частей.

Смешать вместе салат, инжир, семечки, лук и чипсы из батата, полить полученным соусом.

Этот салат дочка ела в одной из кафешек. Он ей очень понравился, но рецепт даже не додумалась попросить у повара.
Воспроизводили его по памяти.

Салат с инжиром, семечками и чипсами из батата

Рекомендуем

Шакшука
Салаты, Салаты другие, Турецкая кухня
Шакшука
Хе на любителя
Салаты, Салаты другие, Рецепты за 15 минут, Корейская кухня
Хе на любителя
Салат
Салаты, Салаты из рыбы и морепродуктов, Рецепты за 20 минут
Салат "Оленька"

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх