Селедка под шубой особенная

Ингредиенты:

Селедка ("Матиас" - филе оригинальное)

2-3 средних картофелин (отварить "в мундире" и почистить)

3-4 яйца (отварить)

2 средних луковицы (лучше красных)

1-2 средних свеклы (отварных)

1 морковь (отварная)

Уксус

Масло от "Матиаса"

Майонез "Легкий"

Как готовить:

В прозрачную хрустальную большую салатницу выложить слоями:

Картофель кубиками (немного: примерно 1/3 часть от всего картофеля)

Селедку (сбрызнуть уксусом)

Лук мелко нарезанный (ошпарить,потом - замочить на 10 мин. в воде с уксусом)

Картофель и морковь кубиками(полить маслом в котором был "Матиас")

Яйца

Свекла тертая на крупную терку

Майонез

Рецепт для тех, кто не переносит лук...
Все очень любят мой вариант Любимого салатика.
Я не люблю лук в салатах, а селедка без лука никуда не годится, ведь правда? Так что теперь выход из ситуации найден.
Кушайте на здоровье!!!!